Miercuri seară, 19 martie 2025, la Cluj-Napoca a avut loc lansarea oficială a kit-ului Co-Live a Little.
Un grup de patru tinere studente în Cluj-Napoca și specializate în design grafic au gândit un kit DIY (do it yourself) inovator care aduce tradiția colivei într-o formă modernă, ușor de pregătit acasă, cu un strop de umor.
Andreea Păun, Anda Porumbăcean, Ioana Porumbăcean și Alexandra Sălăjan au vrut să transforme acest desert românesc autentic și sănătos, într-unul care nu are doar conotații negative și pe care consumatorii să-l poată savura oricând.
„Totul a început ca un proiect la facultate. Suntem toate studente la Universitatea de Arte și Design din Cluj-Napoca. Eu sunt din Deva, 2 colege sunt din Satu Mare, iar cealaltă colegă e din Baia Mare. Suntem an terminal la master, iar anul trecut am primit o temă de design românesc. Ne întorceam dintr-o vacanță și ne gândeam în aeroport ce putem face la acest proiect. Ne-am gândit la kit-ul de colivă. Totul a venit foarte simplu și natural. Ne-am gândit și ce suvenir din România ar putea să cumpere de la noi turiștii. Ne gândeam că noi nu avem nimic foarte wow”, a povestit Andreea Păun, pentru ziarulclujeanului.ro.
Tradiție cu twist modern
„Co-Live a Little încurajează oamenii să trăiască prin mesajul live a little, este o tradiție cu un twist. Tot conceptul e: De ce să aștepți până în ultimul ceas, când poți să te bucuri de colivă oricând?”, a precizat Andreea.
Ce conține kit-ul Co-Live a Little
Ambalajul kit-ului Co-Live a Little a păstrat elementele tradiționale, iar pe marginea cutiei este prezentată și legenda colivei: În tradiția noastră, arpacașul trebuie spălat în 9 ape înainte de gătire, simbolizând pregătirea sufletului pentru viața de apoi. Cifra 9 reprezintă completarea spirituală și amintește de sufletele celor plecați dintre noi.
Coliva este un preparat tradițional din bucătăria românească, folosit în special în cadrul ritualurilor religioase, la comemorarea morților sau în timpul anumitor sărbători religioase, cum ar fi Ziua Morților sau Sărbătoarea Înălțării Domnului. Este făcută din grâu fiert, zahăr, nuci măcinate, esență de vanilie și alte ingrediente, în funcție de tradiție.
De obicei, coliva este decorată cu zahăr pudră, bomboane colorate sau fructe confiate, pentru a simboliza viața veșnică și speranța în înviere. Gustul colivei este dulce și are o textură moale, iar grâul folosit simbolizează viața care renaște și continuă în viața de apoi.
Tradiția colivei este întâlnită în multe zone din România, însă cel mai des în Moldova, Muntenia și Oltenia. Aceste regiuni au o legătură mai strânsă cu ritualurile religioase ortodoxe și obiceiurile de pomenire a morților, iar coliva este un element central în aceste ceremonii.
Ingredientele kit-ului
Kit-ul conține arpacaș, nucă, zahăr, bomboane pentru ornat, esență de rom, esență de vanilie, cupe pentru servire, lumânări și stickere. De asemenea, ingredientele sunt suficiente pentru 2 porții.
Totodată, pe ambalajul kit-ului este scrisă și rețeta pentru prepararea colivei.
Suvenirul Co-Live a Little poate fi cumpărat de pe site-ul colivealittle.com, la prețul de 43 de lei.
„Oamenii au crezut în noi”
Andreea ne-a povestit că oamenii din jurul lor au crezut în proiect, le-au ajutat și susținut.
„Multă lume a crezut în proiectul nostru. La început a fost un proiect de facultate. Dacă nu primeam susținere din partea profesorilor sau din partea prietenilor nu știu dacă ne aflam în punctul acesta. Cred că e important să existe susținere de la oamenii din jur”, a povestit Andreea, pentru ziarulclujeanului.ro.
Colivă în cafenele și obiective turistice
„Suntem în discuții cu mai multe cafenele din Cluj-Napoca, pentru că vrem să ne extindem și vrem ca produsul nostru să poată fi achiziționat și fizic. Din sudul țării a pornit tradiția cu coliva și ne-am dori să ajungem și acolo. De asemenea, vrem să ajungem cu produsul nostru și la obiective turistice importante din România, precum Castelul Bran, Cetatea de la Sighișoara, Cimitirul Vesel”, a precizat Andreea.
Co-Live a Little se află în incubatorul FIX Cluj, care face parte din Fondul de Inovare și Experiment Cluj, primul fond de inovare dedicat finanțării inițiativelor antreprenoriale ale tinerilor clujeni. Inițiat la sfârșitul anului 2021 de Asociația Cluster de Educație C-EDU, în parteneriat cu Primăria Municipiului Cluj-Napoca și Fundația Botnar, programul oferă tinerilor antreprenori acces la cunoștințe, instrumente, resurse și rețele esențiale pentru dezvoltarea unui start-up. Încă de la ediția pilot, FIX Cluj a beneficiat de sprijin financiar din partea unor parteneri din mediul privat, respectiv AROBS Transilvania Software, BCR, Bosch Romania, Numa Film, NTT DATA Romania și Vitrina Advertising.
